17-12-2022 Les chasseurs de l’Aubrac ont un cœur énorme

Les chasseurs de Saint-Chély d’Aubrac, de Castelnau de Mandailles et de Combes Mègre ont chassé ensemble le temps d’une journée. À l’issue, les trois associations de chasse ont décidé de donner chacun une biche aux Restos du cœur.

Ainsi, ils ont confié les carcasses à la maison Conquet qui les a transformées en portion de 200 grammes. Une fois mise sous vide, la viande a été livrée au centre de collecte de Rodez d’où elle sera distribuée aux 4 coins du département à près de 200 foyers. Les chasseurs espèrent que cette viande sauvage de l’Aubrac participera à agrémenter des repas de fêtes de fin d’année et qu’elle fera le bonheur de ceux qui vont en profiter.